LA RÉSERVE RAMATUELLE | En tête-à-tête avec la Méditerranée

Ramatuelle, presqu’île de Saint-Tropez. A quelques minutes du village mythique, il existe encore un lieu préservé de l’effervescence, loin de la foule et du bruit.

La Réserve Ramatuelle surplombe l’une des plus belles baies de la Côte d’Azur, avec vue spectaculaire sur l’infini de la mer, vaste domaine privé lové dans la garrigue provençale, bercé par le chant des cigales.

Ici, tous les rêves de Sud se réalisent au gré des envies du moment…

• A La Réserve Ramatuelle - Hotel and Spa, dans les 8 chambres et 19 suites, signées de l’architecte Jean-Michel Wilmotte.

• Ou dans l’une des 14 villas de La Réserve Ramatuelle - Villas décorées par l’architecte d’intérieur Rémi Tessier. Pour toutes les villas, les hôtes peuvent choisir entre deux propositions de services hôteliers, l’offre Sur-Mesure ou l’offre All-inclusive, pour un séjour d’exception.

Retour à l’esprit arty de la French Riviera des années 50

En 2021, La Réserve Ramatuelle s’est métamorphosé, à travers un nouveau concept décoratif en harmonie avec son architecture moderniste des années 50.

Michel Reybier, fondateur de Michel Reybier Hospitality, a souhaité ainsi rendre hommage à l’esprit arty chic de la Riviera française, à l’époque où elle attirait les artistes comme un aimant.

Avec 2 étoiles Michelin, La Voile hisse les couleurs de l’excellence

En accordant une seconde étoile au restaurant La Voile en 2020, le Guide Michelin récompense la passion et la rigueur d’Eric Canino, qui joue sur les saveurs du Sud en virtuose depuis l’ouverture de La Réserve Ramatuelle.

Très attaché à l’équilibre alimentaire, il a fait depuis toujours le pari audacieux d’une cuisine gastronomique de haute volée, tout en légèreté. En jouant avec les trésors d’un terroir généreux de nature, il renouvelle avec talent un répertoire provençal classique, autour de produits de grande qualité et d’une fraîcheur absolue.