La Réserve Paris | Festive Creations
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Pour les fêtes, Jordan Talbot imagine une collection de douceurs inspirée de la Bibliothèque Duc de Morny, l’un des lieux les plus confidentiels de La Réserve Paris.
Boiseries, livres anciens et détails raffinés se retrouvent dans une Bûche de Noël sculptée comme un petit décor, autour de noisettes du Piémont, vanille, caramel et praliné.
Et pour prolonger les fêtes, la Galette des Rois revisite ce grand classique avec un feuilletage croustillant, une frangipane à la vanille et à la fleur d’oranger, et une fève en porcelaine.
Deux créations à partager, autour d’une belle table ou d’un café qui s’éternise.
La Bûche est disponible sur précommande dès le 20 novembre, au prix de 115 €.
La Galette est disponible du 4 au 10 janvier au prix de 68 €, au 42 avenue Gabriel, Paris 8e.
Dossier de presse:
La Réserve Paris_Festive Creations_Dossier de presse.pdf
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